Roti Goreng Keju

Duh….Repot juga ya bikin bekal anak sekolah. Daripada repot, bikin Roti Goreng Keju aja, dijamin anak pasti suka.
Resep Bahan Roti Goreng Keju :

• 12 potong roti tawar tanpa kulit, potong segitiga
• 2 butir telur, kocok
• 400 cc susu
• 1 blok sari kaldu ayam, larutkan dengan sedikit air panas
• 75 gram keju parut
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 80 gram mentega

Cara Membuat Roti Goreng Keju :

1. Tuangkan susu ke dalam telur kocok, aduk rata. Tambahkan garam, merica, sari kaldu cair, dan keju parut, aduk rata.
2. Celupkan roti satu persatu ke dalam cairan telur sampai rata.
3. Panaskan mentega, goreng roti satu persati sampai warnanya kekuningan.
4. Angkat, tiriskan, sajikan.

Untuk 6 porsi