Siomay Udang

Bahan – bahan :

• 19 Kulit Pangsit

Isi Siomay :

• Garam, merica bubuk
• 2 siung bawang putih
• 1 batang daun bawang
• 1 Sendok teh minyak goreng
• 1 Sendok makan tepung sagu
• 1/4 udang di cincang
• 1 on mie telur, rebus matang
• Telur 1 butir

Cara membuat :
1. Campur semua bahan isi di aduk hingga rata.
2. Ambil selembar kulit pangsit, dan isi bagian tengahnya dengan bahan isi yang sudah jadi, rekatkan kulit ke bagian atas berbentuk kue kukus
3. Kukus hingga matang, Angkat dan sajikan dengan saus sambal pedas